LẮP ĐẶT HỆ THỐNG SẤY LẠNH CHO CƠ SỞ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN – TƯ VẤN MIỄN PHÍ
Giải pháp nâng cao giá trị nông sản Việt, bền vững – tiết kiệm – hiệu quả
"Một quả xoài thơm không chỉ đến từ giống tốt, mà còn từ cách bạn giữ hương – giữ sắc – giữ giá trị."
Trong thời đại mà chất lượng là yếu tố sống còn, các cơ sở chế biến nông sản đang dần chuyển mình, lựa chọn sấy lạnh như một vũ khí chiến lược để tăng sức cạnh tranh và mở rộng thị trường. Đầu tư hệ thống sấy lạnh không còn là chuyện xa vời – mà là bước đi cần thiết cho những người làm nông sản chuyên nghiệp.
I. Sấy lạnh là gì? Vì sao nên chọn cho nông sản?
1.1 Định nghĩa sấy lạnh
Sấy lạnh là phương pháp làm khô sản phẩm ở nhiệt độ thấp (20–40°C) bằng luồng khí khô tuần hoàn. Nhờ đó, nông sản giữ được gần như nguyên vẹn màu sắc, hương thơm, cấu trúc và dinh dưỡng.
2. Ưu điểm vượt trội của sấy lạnh
- Không làm biến đổi enzyme tự nhiên như sấy nhiệt
- Chống biến màu, chống cháy cạnh
- Độ ẩm còn lại sau sấy đạt chuẩn xuất khẩu (dưới 5%)
- Phù hợp với trái cây, dược liệu, nấm, hoa, rau củ nhạy cảm nhiệt độ
“Sấy lạnh không chỉ là cách làm khô – mà là cách giữ giá.”
II. Quy trình lắp đặt hệ thống sấy lạnh chuẩn cho cơ sở chế biến
2.1 Khảo sát và tư vấn theo từng loại sản phẩm
VMTECH tiến hành khảo sát tận nơi, phân tích đặc điểm nhiệt – ẩm – thời gian sấy của từng loại nông sản, từ đó thiết kế hệ thống phù hợp.
2.2 Thiết kế buồng sấy cách nhiệt, vận hành tiết kiệm
- Cách nhiệt 3 lớp
- Cấu trúc luồng khí tuần hoàn đều
- Tự động kiểm soát nhiệt độ – độ ẩm – thời gian sấy
2.3 Lắp đặt và chạy thử chuyên nghiệp
VMTECH triển khai nhanh chóng, lắp đặt đạt chuẩn kỹ thuật và hướng dẫn vận hành cho đội ngũ cơ sở.
2.4 Bảo hành dài hạn – hỗ trợ kỹ thuật 24/7
Cam kết đồng hành cùng khách hàng trong suốt vòng đời thiết bị.
III. Giải pháp tài chính linh hoạt cho cơ sở nhỏ và vừa
3.1 Đầu tư theo từng giai đoạn
Tùy theo quy mô và ngân sách, VMTECH cung cấp:
- Máy sấy lạnh công nghiệp (100–5000kg/mẻ)
- Hệ thống sấy bán công nghiệp cho hộ gia đình mở rộng
3.2 Tư vấn miễn phí – hỗ trợ lên phương án đầu tư
Dù bạn đang khởi nghiệp hay mở rộng sản xuất, đội ngũ kỹ sư VMTECH sẽ đồng hành từ A-Z: từ tư vấn chọn máy, đến thiết kế buồng sấy, và đào tạo vận hành.
“Sấy lạnh – bước chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang chế biến chuyên nghiệp, từ sản phẩm địa phương thành thương hiệu toàn quốc.”
IV. Liên hệ VMTECH để nhận tư vấn lắp đặt miễn phí
📞 Hotline tư vấn: 0387 675 454
🌐 Website: https://vmtech.vn
📘 Fanpage: Vmtech - HVAC Solution
📍 Hỗ trợ tại chỗ: Khánh Hòa, Lâm Đồng, Tây Nguyên, miền Tây & các tỉnh lân cận
